Доброе утро!!❤️ 🍫 Интересный факт о шоколаде, который удивит даже сладкоежек! Знаете, почему шоколад иногда покрывается белым налётом? И почему это не всегда означает, что он испортился? ✨ Всё дело в жирах и сахаре! При перепадах температуры какао-масло может выходить на поверхность и кристаллизоваться в виде белёсого налёта. А если шоколад намокает, на поверхности может выступить сахар. Хорошая новость: такой шоколад обычно безопасен для употребления, если правильно хранился и не имеет других признаков порчи. Но его текстура и внешний вид могут измениться. 👩🍳 Секрет кондитера: храните шоколад в сухом месте при стабильной температуре, вдали от солнца. Именно поэтому профессиональные кондитеры так внимательно относятся к условиям хранения шоколада! А у вас бывало, что открываете шоколадку, а она вся в белом налёте? 😄 #шоколад #кондитер #секретыкондитера #кондитерскоеискусство #AmeliesBakery
Торты, рецепты и десерты на заказ
Статистика канала
Число подписчиков
Последние посты
Канал «Amelie's Bakery» подключен к сервису MaxGate. Контент автоматически синхронизируется между Telegram и мессенджером MAX.
Подключить кросспостингДругие каналы в категории «Еда и кулинария»
О канале «Amelie's Bakery»
«Amelie's Bakery» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 533 подписчика суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 35 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
